Resep Membuat Tahu Gulung. Enak Mudah dan Praktis

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Kali ini mau berbagi resep cemilan untuk sibuah hati. Tahu Gulung. Semenjak Bakwan Tahu viral dirumah jadi suka nyetok tahu nih bun. Tiap kewarung pasti beli sebungkus isi 10 potong harga 3500 lumayan murah. Alhamdulillah.. Jadi kapan pengen tinggal di eksekusi aja. Kali ini mau coba Tahu Gulung..!

Tahu Gulung

By @ummu.naneha

Bahan - bahan :

6 potong tahu

6 sdm tepung serba guna (bebas merek)

1 butir telur

5 sdm air

Cara Membuat :

Pertama buat kulitnya dulu ya bun, kocok telur, 3 sdm tepung serba guna, air, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon kasih sedikit minyak dan tuang setengah adonan buat seperti dadar, lakukan setengah adonan lagi, jadi dapatnya dua dadar.

Diwadah terpisah hancurkan tahu dan 3 sdm tepung serba guna, lalu aduk sampai tercampur rata.

Letak setengah adonan tahu diatas kulit dadar dan gulung, kemudian potong serong atau sesuai selera, lalu goreng diminyak panas.

Note :

Tips untuk menggoreng nya seperti yang difoto ya bun, sambungan kulitnya harus dibawah agar terhimpit dan tidak lepas.

Selamat mencoba bunda.