Resep Chocolate Donut Brownies Gluten Cake. Super Enak dan Super Lembut Momms

Choco Donut Brownies gluten free, ini Enakkk banget moms Lembutt super Enakkk.

Chocolate Donut Brownies Gluten Cake

By @vitakwee

Bahan A :

5 butir kuning telur

4 butir putih telur

6 gr sp

125 gr gula pasir

1/4 sdt garam

Bahan B :

65 gr tepung beras

30 gr tepung ketan

25 gr coklat bubuk

10 gr susu bubuk

1/2 sdt baking powder

BAHAN C: (dilelehkan)

120 gr mentega/margarin

100 gr dark compound

Toping :

Dark coklat batangan

Coklat batangan Thai tea

Coklat batangan Putih

Coklat batangan roses

Kacang pistachio cincang dan sprinkle secukupnya

==> untuk coklat potong kecil2 lalu lelehkan dengan cara di tim aduk sampe licin.

Cara Membuat :

Kocok BAHAN A sampai mengambang kental berjejak,Masukkan BAHAN B sambil dikocok dengan speed medium atau diaduk balik dengan spatula hingga rata.

Masukkan BAHAN C dan aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan donat yang dioles tipis butter.

Hentakan loyang untuk menghilangkan gelembung udara. kukus kurang lebih 15 menit/sesuai ketebalan loyang. biarkan dingin.

Penyelesaian :

Celupkan brownis donat kedalam toping aneka cokat yang sudah di lelehkan, beri hiasan sesuai selera. 

Selamat mencoba.