Resep Nasi Susu Keju Rice Cooker. Ini Rasanya Mirip-mirip Carbonara Creamy dan Ngeju Banget

Hai bunda.. buat menu sarapan/lunch nasi susu keju yang sempat viral di tiktok, Ketemu resepnya dari @dapurbekal (resep asli @anakjajan). ini rasanya mirip-mirip carbonara creamy dan ngeju banget. Buat kamu yang suka makanan creamy ngeju ala-ala itali gitu boleh deh di coba.

Nasi Susu Keju Rice Cooker

By @Cooking with Hel

Bahan - bahan :

beras 2 cup cuci bersih (atau sesuaikan dengan porsi kalian ya)

susu sesuai takaran masak nasi

bawang putih 3 siung cincang halus

bawang bombay kecil setengah siung potong dadu

kaldu jamur/kaldu bubuk 1 sdt (sesuai selera)

garam seperempat sdt (sesuai selera)

isian smoked beef/sosis/ham sesuai selera

butter 20 gr (saya pakai yang salted)

keju cheddar parut 35 gr (kalau pakai yang slice 2 lembar)

lada hitam secukupnya

parsley kering secukupnya (optional)

Cara Membuat :

Masukkan beras, bawang putih, bawang bombay, susu, kaldu jamur dan garam ke ricecooker, lalu aduk rata.

Masukkan smoked beef/sosis/ham, kemudian masukkan butter dan keju cheddar, tekan tombol cook, lalu masak seperti masak nasi biasa.

Kalau sudah matang diamkan dulu selama 5-10 menit kemudian tambahan lada hitam dan parsley kering, lalu aduk rata.

Sajikan.

Selamat mencoba.