Resep Membuat Sosis Ayam Ala-ala (tanpa ayam). Cocok untuk Stok Nih Bun Simpan di Frezer Lebih Tahan Lama

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Kali ini mau berbagi resep cemilan untuk sibuah hati. Sosis Ayam Ala-ala. Alias tanpa ayam lho bun. Nugget ayam tanpa ayam Uda coba, sekarang giliran sosisnya. Maksa banget sih yaaa. 

Cocok untuk stok nih bun simpan frezer tahan lama. Kapan pengen tinggal eksekusi aja. Mau di goreng bisa, dibuat sosis bakar bisa, jadi'in hotdog juga ok.

Sosis Ayam Ala-ala (tanpa ayam)

By @ummu.naneha

Bahan - bahan :

5 sdm tepung ayam crispy serba guna (bebas merek)

5 sdm tepung tapioka

1 butir telur

1/2 gelas air.

Cara Membuat :

Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata hingga tidak ada adonan yang bergelindir. 

Jika rasanya agak kental bisa ditambahkan air lagi sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang di inginkan ya bun.

Masukkan ke dalam plastik es lilin, kemudian ikat seperti contoh yang difoto.

Didihkan air sampai mendidih, kemudian masukkan sosis, bila sudah mengapung tandanya sosis udah mateng ya bun.

Angkat lalu diamkan sampai dingin dulu baru buka plastik nya, dan bisa langsung di eksekusi atau simpan dikulkas untuk stok.

Selamat mencoba bunda.