Resep Kentang Keju. Mudah Praktis dan Ekonomis

Nah.. Ini tutorial kentang keju tadi yaa.. Buatnya gak ribet dan anak-anak suka, terutama anak saya sih.. Saya ada simpan resep ini dari mba @dapurpanda12 yang ada di cookpad. Izin share resep kembali ya mba, dengan sedikit versi takaran yang berbeda. Keju cheddar saya beri separo kotak, 1 kotak beratnya 180 gram, karena males nimbang2 lagi, langsunglah saya bagi 2. Aslinya 50 gram saja. Ini bikinnya gampang banget ya bunda.. Yuk dicoba yuk.

KENTANG KEJU

By @siska_dewi_lestari

Bahan - bahan :

500 gram kentang, kukus sampai matang

10 sdm tepung maizena

90 gram keju cheddar, parut

1 batang daun sledri, iris kecil

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam halus/ sesuaikan dg selera

Sedikit gula

Cara Membuat :

Haluskan kentang yang telah dikupas (saya menggunakan ulekan saja yang dilapisi plastik).

Campur semua bahan, aduk rata.

Bentuk adonan dengan menggulungnya menggunakan tangan pada telenan.

Goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai kuning keemasan.

Sajikan dengan cocolan saus tomat/saus cabe/ mayonaise.