Resep Kue Garpu. Rasanya Sebelas Dua Belas Sama kue Bawang, Gurih dan Enak Banget Pokoknya

Kalian mau bikin cemilan gurih" tapi gak punya cetakan?? Gak punya timbangan? Sini sini merapat. Bikin Kue Garpu pake resep ini aja no timbang" club' , plus no alat" club' cuma pake garpu aja. Rasanya sebelas dua belas sama kue bawang , gurih" enak pokoknya.

KUE GARPU ENAK, TAKARAN SENDOK

By @novita._.sari

Bahan - bahan :

15 sdm Tepung terigu atau setara dgn 300 gr tepung terigu

4 sdm tepung sagu atau setara 60 gr

3 siung bawang putih , goreng utuh lalu haluskan

1 butir telur

50 gr margarin

1 santan instan uk 65 ml

3 sampai 5 sdm air putih

1 sdm kaldu jamur

1/2 sdt garam

3 batang seledri, iris halus

Cara Membuat :

Campur semua bahan dalam wadah, lalu uleni sampai kalis (gak nempel ditangan).

Ambil sedikit adonan sebesar kelereng, tekan melebar di atas punggung garpu, gulung sampai ke ujung garpu membentuk seperti kerang, goreng dulu satu untuk test rasa.

Jika sudah pas, lakukan sampai adonan habis, kemudian goreng sampai matang.

Note :

Tepung terigu pake merk apa aja bebas, protein apapun terserah

Tepung sagu bisa diganti tapioka

Santan instan bisa diganti air putih aja ataupun susu cair

Selamat mencoba.