Resep Puding Lapis Cokelat Oreo Milo. Enak dan Lembut di Mulut
Hai kali ini saya buat puding lapis cokelat oreo milo buat camilan anak-anak di rumah. Supaya lebih spesial ditambah oreo base sebagai dasar pudingnya.
Puding Lapis Cokelat Oreo Milo
By @cookingwithhel
Bahan - bahan :
Oreo Base :
oreo 11 keping haluskan, sisihkan sedikit untuk campuran puding
margarin 4 sdm cairkan
Cara Membuat :
Loyang 9x20x6 cm alasi baking paper.
Campur oreo dan margarin cair, tata merata pada dasar loyang, tekan-tekan menggunakan sendok/gelas.
Puding Milo Oreo :
agar-agar plain 1 sachet
gula 100 gr
sejumput garam
maezena 1 sdm
susu full cream 750 ml
milo 3 sdm
oreo secukup nya hancurkan
Cara Membuat :
Campur agar-agar, gula, garam, maezena aduk rata, masukan susu cair aduk rata (posisi api belum nyala).
Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk, bagi jadi 2 bagian, satu bagian beri hancuran oreo, tuang keatas lapisan oreo base, sisihkan.
Bagian lainnya tambahkan milo, aduk rata, tuang puding milo perlahan ke atas lapisan puding oreo (pastikan puding oreo udah cukup kokoh untuk ditimpa).
Puding Cokelat :
agar-agar plain 3 gr (setengah sachet)
gula 1 sdm (sesuai selera)
susu cokelat uht 300 ml
dcc 50 gr
Cara Membuat :
Campur semua bahan, kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
Tuang perlahan ke atas lapisan milo (pastikan lapisan milonya sudah kokoh untuk ditimpa ya).
Diamkan suhu ruang, setelah tidak panas dinginkan di kulkas dulu sebelum dinikmati.
Selamat mencoba.