Resep Roti Tawar Manis. Roti yang Tanpa Isi Lebih Praktis, Mau Makan Bisa Isi Sendiri Sesuai Selera

Selamat pagi teman-teman. Belakangan ini lebih suka bikin roti yang tanpa isi ya, biar yang mau makan bisa isi sendiri mau isinya apa gtu,, dan bikin nya lebih cepat lagi kalo yang tanpa isi ya haha. Susunnya gak bisa rapi ya, padahal awalnya rapi deh, kok makin ngambang makin miring haha..

ROTI TAWAR MANIS

By @dapur.shanty__6

Bahan - bahan :

250 gr tepung cakra

50 gr tepung terigu

20 gr bubuk susu full cream

30 gr gula pasir

40 gr margarin

1 sdt ragi

1 butir telur

100-120 ml susu cair dingin (tergantung telur gede atw kecil)

1/4 sdt garam

Cara Membuat :

Aduk semua bahan kering sampai nyatu,kemudian tuang telur lalu susu cair.

Mixer setengah kalis tuang margarin dan masukkan garam, lalu mixer smp kalis elastis.

Diamkan smp mengembang lbh krg 1jam tergantung suhu ruang.

Kempeskan adonan, timbang @40gr bulatkan diamkan sampai mengembang lebih kurang 40 menit tergantung suhu ruang.

Panggang 180c api atas bawah 20menit tergantung oven masing-masing.

Sebelum panggang oles pake susu cair, kemudian setelah matang oles pake butter/mentega.